Category: Food and Drink

Savor food & drinks in Vlatos, western Crete’s Village of Peace and Culture: Authentic Cretan traditions shine with farm-fresh olives, wild greens, goat cheese, chestnuts, and herbs. Enjoy panigyri feasts featuring roast lamb, kalitsounia, tsikoudia (local raki), meze at traditional kafeneons with Greek coffee & paximadi, plus olive oil & winemaking heritage. Nearby Milia offers organic Cretan cuisine—pure mountain flavors!
  • Chef of Milia presents his food at HORECA in Athens this week

    Chef of Milia presents his food at HORECA in Athens this week

    Get ready for some Cretan magic at #HORECA2026 in Athens! This Friday (Feb 13, 16:45–17:30), Chef Vasilis Makrakis from Milia Restaurant will present ‘When Cretan tradition transforms into a contemporary gastronomic experience’ at the Gastronomy Lab. Sustainable Cretan flavors meet modern innovation – can’t wait! #CretanCuisine #Gastronomy #Crete”

    Program for HERACO Athens 2026
    Program for HERACO Athens 2026

    Προετοιμαστείτε για κρητική μαγεία στο #HORECA2026! Την Παρασκευή 13/2 (16:45–17:30), ο σεφ Βασίλης Μακράκης από το Milia Restaurant παρουσιάζει «Όταν η κρητική παράδοση μεταμορφώνεται σε σύγχρονη γαστρονομική εμπειρία» στο Gastronomy Lab. Βιώσιμες γεύσεις & καινοτομία – ανυπομονούμε! #ΚρητικήΚουζίνα #Γαστρονομία #Κρήτη

  • Vlatos Kazani

    Vlatos Kazani

    During the end of October and the beginning of November Vlatos organised 4 Friday nights in the Kazani of the Vaidakis family. Guest were able to buy a ticket that included music, drinks and food. An experience for those unknown with this deep Cretan Culture.

  • Cretan Glenti at Vlatos

    Cretan Glenti at Vlatos

    The main event will take place on July 25, 2024, in the renovated forecourt of the main church in Vlatos Kissamos at 21:00. The event will be accompanied by the band of Nikomanolis Nyktaris. Entry €5 without full Menu.Food and Drink available from the Club Bar.

    Η κεντρική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις 25 Ιουλίου 2024,  στον ανανεωμένο προαύλιο χώρο επί της κεντρικής εκκλησίας στο Βλατος Κισσάμου  και ώρα 21:00. Την εκδήλωση θα πλαισιώσει μουσικά το  συγκρότημα του Νικομανωλη Νύκταρη. Είσοδος 5 € χωρις πλήρες Μενού .
    Διαθέσιμα Φαγητό και Ποτό προς διάθεση από το Μπαρ του Συλλόγου.

  • Το Στέκι του Συλλόγου

    Το Στέκι του Συλλόγου


    Η ομάδα μας επί ποδός!

    Στην αναμνηστική φωτογραφία από το Στέκι μας, θα μας βρείτε μετά την προετοιμασία του χειμερινού φεστιβάλ με τίτλο Χειμώνας στο Βλάτος. Μέλη του πολιτιστικού συλλόγου Νέοι Ορίζοντες καθώς και ενθουσιώδεις φίλοι του Vlatos Jazz, ενώνουν τις δυνάμεις τους για να τεθεί σε λειτουργία φέτος το χειμώνα ο κύκλος χειμερινών καλλιτεχνικών εμφανίσεων.

    Σας περιμένουμε!

  • Ταβέρνα: Τα Πλατάνια

    Όταν θέλετε να ξεκουραστείτε κάτω από τη σκιά του αιωνόβιου πλάτανου και να απολαύσετε φαγητό ή καφέ μπορείτε να πάτε στην ταβέρνα τα πλατάνια όπου βρίσκεται στην πρώτη γειτονιά του χωριού μας .

  • Milia Mountain Retreat

    Milia Mountain Retreat

    Welcome to Milia Mountain Retreat & Restaurant – Crete’s Eco-Haven in the Heart of VlatosEscape to Milia Mountain Retreat & Restaurant, a timeless sanctuary nestled in the serene hills of Vlatos, Western Crete. Tucked amidst chestnut forests and olive groves, our restored 16th-century village offers an authentic, eco-conscious retreat where nature and Cretan culture intertwine. Unwind in charming stone cottages, savor farm-to-table cuisine crafted with ingredients from our organic gardens, and explore rugged trails with breathtaking views of the White Mountains. Just a short drive from iconic beaches like Elafonisi and Falassarna, Milia is your gateway to tranquility, adventure, and the soul of Crete. Whether you’re here for a romantic getaway, a family adventure, or the nearby Vlatos Jazz Festival, Milia promises an unforgettable escape. Discover the art of slow living—book your stay at milia.gr and let Crete’s magic unfold.
  • Εστιατόριο Μηλιά

    Εστιατόριο Μηλιά

    Η κρητική κουζίνα θεωρείται αρκετά από τις πιο υγιεινές και νόστιμες στον κόσμο.

    Η κουζίνα του Βασίλη Μακράκη βασίζεται αποκλειστικά σε φρέσκα, ποιοτικά προϊόντα της γης και στον γαστρονομικό πολιτισμό των Κρητικών.

    Δεν θα βρείτε ξαφνικές υπερβολικές συνταγές, αλλά σίγουρα θα επιδοθείτε σε αυτό που σημαίνει να έχετε εξαιρετικούς πόρους τροφίμων. Τα λαχανικά από τον πιστοποιημένο οργανικό μας κήπο, το δικό μας κρέας και τα διάφορα προϊόντα από τα κοντινά χωριά κάνουν μια τεράστια διαφορά στη γεύση, η οποία δεν μπορεί να περάσει απαρατήρητη.

    Το μαγείρεμα του εστιατορίου Milia γίνεται συνήθως στην κατσαρόλα και τον ξυλοφουρνο.

    Από τον ξυλοφουρνο της Μηλιας θα δοκιμάσετε καθημερινά χειροποίητο ψωμί και παραδοσιακά φαγητα. Θα βρείτε πολλές παραδοσιακες συνταγές όπως αρνί με βότανα, κολοκυθάκια, vageterian μουσακά και πολλά άλλα.

    Σερβίρουμε το δικό μας κρασί, καθώς και πολλά άλλα κρασιά από διάφορους Κρητικούς παραγωγούς .

    Η κράτηση σε τραπέζι είναι ιδιαίτερα χρήσιμη κατά τη θερινή περίοδο.
    info@milia.gr / +30 6945 753743

  • Το καφενείο του Βλάτου

    Το καφενείο του Βλάτου

    Το καφενείο μας όπου βρίσκεται στο κέντρο του χωριού μας με ιδιοκτήτη τον Γιώργο Κονταξάκη, μαζεύει αρκετό κόσμο ιδικά τα θερινά βράδυα. Με παραδοσιακούς μεζέδες και με τσικουδιά δικής του παραγωγής όλοι οι χωριανοί μαζεύονται συζητούν και περνάνε ευχάριστα την ωρα τους.

    Εκεί πέρα εκτός από τα ωραία του κεράσματα μπορείτε να βρείτε και σπιτικά προϊόντα δικής του παραγωγής οπως είναι το παρθένο ελαιόλαδο, τα βότανα του χωριού μας και άλλα πολλά.